Powdr te du, a elwir hefyd yn matcha, yn bowdr te gwyrdd mân wedi'i wneud o ddail y planhigyn Camellia sinensis. Mae wedi dod yn fwyfwy poblogaidd yn ystod y blynyddoedd diwethaf oherwydd ei fanteision iechyd honedig a'i liw gwyrdd bywiog. Mae llawer o bobl yn meddwl tybed a yw'r te gwyrdd powdr hwn yn cynnwys caffein fel te du wedi'i fragu'n rheolaidd. Bydd yr erthygl hon yn archwilio beth yw caffein, yn edrych ar gynnwys caffein powdr te du, ac yn trafod manteision iechyd posibl a risgiau bwyta caffein.
Beth yw Caffein?
Mae alcaloid methylxanthine, caffein yn burine crisialog gwyn chwerw sy'n gysylltiedig yn gemegol â'r adenin a'r guanin mewn DNA ac asid riboniwcleig (RNA). Mae'n cael ei olrhain i lawr yn hadau, cnau, neu ddail planhigion amrywiol, lle mae'n digwydd fel plaladdwr nodweddiadol sy'n lladd ac yn lladd pryfed penodol sy'n elwa o'r planhigion. Boed hynny fel y gall, mewn pobl a chreaduriaid niferus, mae'n digwydd fel egni system synhwyraidd ffocal tyner, gan osgoi swrth ac ailsefydlu eglurder.
A yw Powdwr Te Du yn Cynnwys Caffein?
Cynhyrchir powdr te du gan ddefnyddio dail y planhigyn Camellia sinensis, sydd yn yr un modd yn rhoi te du, te oolong, te gwyrdd, a the gwyn i ni. Daw'r nifer fawr hon o de o blanhigyn tebyg ac maent yn cynnwys caffein gan fod caffein yn digwydd fel arfer yn Camellia sinensis. Felly, ie,powdr te duyn cynnwys caffein fel mathau eraill o de.
Mae Adran Amaethyddiaeth yr Unol Daleithiau (USDA) yn nodi bod dogn 8-owns o de du wedi'i fragu yn cynnwys tua 47 miligram o gaffein. Gan fod matcha yn cael ei gynhyrchu gan ddefnyddio dail te cyfan y ddaear, mae'n cynnwys ffocws caffein uwch o'i gymharu â the arferol. Canfu un ymchwiliad fod 1g o bowdr matcha yn cynnwys tua 35mg o gaffein. Felly, gall dogn arferol o matcha sy'n cynnwys tua 2g o bowdr roi 70mg o gaffein. Beth bynnag, gall y cynnwys caffein newid yn dibynnu ar ffactorau fel y strategaeth datblygu, trin a chynllunio. Mae te a dyfir yn y cysgod fel arfer yn cynnwys mwy o gaffein na the a dyfir yn yr haul. Mae cyferbyniadau wrth drin a gosod y powdr hefyd yn dylanwadu ar lefelau caffein. Ac eto, ar y cyfan, mae matcha yn cynnwys caffein o ystyried ei fan cychwyn o'r planhigyn te.
Manteision Iechyd Caffein
Ar y cyfan credir bod defnydd cymedrol o gaffein o tua 400mg y dydd yn iawn ar gyfer y rhan fwyaf o oedolion cadarn. Gall bwyta symiau cymedrol o gaffein arwain at rai buddion iechyd:
- Parodrwydd, bywiogrwydd a sefydlogrwydd datblygedig ymhellach: Mae archwiliadau gwahanol wedi dangos y gall caffein helpu i ehangu parodrwydd a gallu i ganolbwyntio trwy rwystro eiddo adenosine ac addasu gweithrediad synaps.
- Anian wedi'i uwchraddio a llai o berygl o drallod: Yn ôl ymchwil, gall yfed caffein cymedrol yn rheolaidd helpu rhai pobl i deimlo'n well a lleihau eu risg o iselder.
- Treuliad estynedig a bwyta braster: Caffein i mewnPowdr Te Duwedi'i arddangos i helpu treuliad gan tua 3-11% o'r holl bethau a ystyriwyd a hyrwyddo bwyta braster amlycach, yn enwedig wrth ymuno â'r gwaith allan.
- Gwell gweithrediad athletaidd a meddyliol: Gall caffein helpu i wella cyflymder a chywirdeb prosesu meddyliol, lleihau ymdrech canfyddedig, a gwella dygnwch wrth ei gymryd cyn ymarfer corff neu dasgau gwybyddol.
- Llai o berygl o glefyd Parkinson a chlefyd Alzheimer: Mae ychydig o ymchwiliadau wedi darganfod y gallai derbyniadau caffein safonol helpu i ddiogelu rhag maethu heintiau Parkinson's a Alzheimer, fodd bynnag mae angen mwy o archwilio.
Risgiau Gormod o Gaffein
Fodd bynnag, gall cymeriant gormodol o gaffein y tu hwnt i 400mg y dydd arwain at rai effeithiau annymunol:
- Anhwylder cysgu a gorffwys cythryblus: Gall effeithiau egni caffein ei gwneud hi'n anoddach nodio a lleihau ansawdd y gorffwys i raddau helaeth pan gaiff ei yfed yn ormodol yn agos at amser cwsg.
- Anesmwythder, cyffwrdd, ac anesmwythder: Gall llawer o gaffein lethu'r system synhwyraidd, gan achosi ansadrwydd, ansicrwydd, a nerfusrwydd estynedig.
- Poenau yr ymennydd: Gall tynnu'n ôl o gaffein ar ôl ei ddefnyddio'n gyson achosi meigryn cur pen mewn rhai pobl.
- Materion sy'n gysylltiedig â'r stumog: Gall digonedd o gaffein gymhlethu problemau fel diffyg traul a gastritis a gall gynyddu gollyngiadau calsiwm.
- Chwydd yn y pibellau gwaed: Mae defnydd uchel o gaffein wedi'i gysylltu â phwls uwch o bryd i'w gilydd, a allai gael effaith andwyol ar les y galon.
- Sgîl-effeithiau tynnu'n ôl: Gall atal y defnydd o gaffein yn annisgwyl ar ôl oedi cyn ei ddefnyddio bob dydd arwain at effeithiau diddyfnu fel blinder, niwl meddwl, a rhwystr wrth i'r corff newid.
Casgliad
Powdr te duneu matcha yn deillio o ddail y planhigyn te Camellia sinensis ac fel arfer yn cynnwys caffein fel te gwahanol. Gall dogn arferol roi tua 70mg o gaffein, sydd y tu mewn i'r cyrhaeddiad cymedrol a allai gynnig manteision meddygol sy'n gysylltiedig â miniogrwydd, gallu meddyliol, gweithredu ymarfer, a gostyngiad yn y risg o salwch ar gyfer oedolion solet. Boed hynny ag y bo modd, gall gor-yfed caffein ysgogi ôl-effeithiau fel gorffwys cythryblus, problemau sy'n gysylltiedig â'r stumog, ac anesmwythder estynedig mewn rhai pobl. Mae cydbwysedd yn hanfodol i dderbyn gwobrau cynnwys caffein matcha tra'n cadw draw o faterion tebygol rhag derbyniad afresymol. Cwnswch eich PCP am gyfarwyddyd ar eich defnydd o gaffein gan dybio bod gennych unrhyw anhwylderau neu ymwybyddiaeth.
Mae Shaanxi Guanjie Technology Co, Ltd yn fenter weithgynhyrchu sydd wedi bod yn gweithredu ers 2003. Mae'r cwmni'n ymfalchïo mewn dwy linell gynhyrchu annibynnol sy'n ymroddedig i weithgynhyrchu cynhyrchion wedi'u rhewi-sychu a chynhyrchion wedi'u sychu â chwistrell. O ganlyniad i'w ymrwymiad i ansawdd, mae Shaanxi Guanjie Technology Co, Ltd wedi cael ardystiad ISO9000 / ISO22000 / HALAL / KOSHER / HACCP, sy'n dangos ei ymroddiad i fodloni a rhagori ar safonau'r diwydiant. Yn benodol, mae'r cwmniPowdwr Te Swmp Duyn faethlon ac yn iach iawn, a chyda digon o stocrestr, anogir darpar gwsmeriaid i gysylltu â'u cyfeiriad e-bostinfo@gybiotech.comi ddysgu mwy am fanylebau manwl y cynnyrch hwn. Gyda'r manteision corfforaethol hyn, mae Shaanxi Guanjie Technology Co, Ltd mewn sefyllfa dda i ddiwallu anghenion ei gwsmeriaid.
Cyfeiriadau:
1. Heckman, MA, Weil, J., a Gonzalez de Mejia, E. (2010). Caffein (1, 3, 7-trimethylxanthine) mewn mathau o fwyd: arolwg helaeth ar ddefnydd, defnyddioldeb, diogelwch, a materion gweinyddol. Dyddiadur gwyddor bwyd, 75(3), R77-R87.
2. Teplansky, R., Hockenberry, DC Mitchell, CA Knight, TJ Hartman, a derbyniadau caffein Yfed Teplansky yn yr Unol Daleithiau. Tocsicoleg Bwyd a Sylweddau, 63, 136-142.
3. Bwrdd EFSA ar Eitemau Dietetig, Maeth a Sensitifrwydd. (2015). Asesiad rhesymegol ar ddiogelwch caffein. Dyddiadur EFSA, 13(5), 4102.
4. Heckman, MA, Weil, J., a Gonzalez de Mejia, E. (2010). Caffein (1, 3, 7-trimethylxanthine) mewn ffynonellau bwyd: arolwg helaeth ar ddefnydd, defnyddioldeb, lles, a materion gweinyddol. Dyddiadur gwyddor bwyd, 75(3), R77-R87.
5. Schmidt, B. (2005). Matcha: Manteision meddygol cyffredin te gwyrdd dail cyfan. Newyddion Archwilio Maetholion, 19(4), 6-8.
