Powdwr Ffrwythau Ffig

Cyflenwr Powdwr Ffrwythau Ffig:

Guanjie wedi rhewi-sychupowdr ffrwythau ffigyswedi'i wneud o ffigys ffres gyda chroen gwyrdd o ansawdd uchel. Mae'n cael ei brosesu gan dechnoleg rhewi-sychu. Tynnwch y dŵr yn y ffrwythau ffres, clowch y maetholion gwreiddiol, heb unrhyw ychwanegion. Rydym yn canolbwyntio ar rewi bwyd sych am 20 mlynedd. Profiad proffesiynol a gwasanaeth bodlon. Os oes gennych ddiddordeb yn ein swmp-rewi bwydydd sych, croeso i chi ymholi â ni.

Pam dewis Guanjie?

• Cynhyrchion o ansawdd uchel

Rydym yn defnyddio technoleg sych rhewi uwch. Mae ein cynnyrch yn pasio Halal, Kosher, ISO, HACCP a patentau eraill.

• Profiad proffesiynol

Mae ein cwmni'n canolbwyntio ar rewi bwyd sych am 20 mlynedd.

• 100 naturiol

Rydym yn rheoli'r cynhyrchion o ddeunydd crai i'n ffatri. Maetholion gwreiddiol. heb unrhyw ychwanegion.

COA:

Siart Llif:

Effaith Rhewi-Sychu Ffigys

• Ar y cynnwys asid amino

Asid amino yw'r uned gyfansoddol sylfaenol o brotein. Mae'n elfen faethol bwysig y gellir ei hamsugno'n uniongyrchol gan y corff dynol. Ar ôl sychu a dadhydradu ffigys, mae cyfradd cadw cynnwys asid amino ynpowdr ffrwythau ffigyscyrhaeddodd pob un ohonynt fwy na 98%. Cadwyd yr asidau amino mewn ffigys i raddau helaeth.

• Cynnwys asid brasterog

Asidau brasterog fel prif gydrannau braster. Yn enwedig yr asidau brasterog annirlawn, gellir defnyddio lefel ei gynnwys yn well i werthuso ansawdd a gwerth maethol bwyd. Ar ôl sychu a dadhydradu ffigys, roedd cyfradd cadw cynnwys asid brasterog mewn ffigys yn fwy na 90%. Mae hyn yn dangos bod cynnwys asid brasterog ffigys wedi'i gadw i raddau helaeth yn y broses o rewi-sychu dan wactod.

• Cynnwys elfennau hybrin

Penderfynwyd ar gynnwys copr, sinc, haearn a manganîs mewn ffigys. Cyfradd cadw'r prif elfennau hybrin cyn ac ar ôl rhewi-sychu ffigys oedd 93.92%-96.76%. Cyfradd cadw Se oedd yr uchaf, hyd at 96.76%, a chyfradd Cu oedd yr isaf, hyd at 93.92%.

• Dadansoddiad o briodweddau synhwyraidd

Effaith rhewi-sychu ar liw a llewyrch ffigys

Mae lliw bwyd yn ddangosydd pwysig o ansawdd synhwyraidd bwyd. Bydd yn effeithio'n uniongyrchol ar awydd y defnyddiwr i fwyta. Felly, bydd cydnabod a derbyn lliw bwyd a llewyrch yn arbennig o bwysig pan gyflwynir y bwyd i'r farchnad. Effaith technoleg rhewi-sychu dan wactod ar liw a llewyrch ffigys o gymharu â ffigys cyn sychu. Cynyddodd disgleirdeb ffigys wedi'u sleisio ar ôl rhewi-sychu o gymharu â'r rhai cyn rhewi-sychu. Roedd lliw y tafelli yn goch nag o'r blaen rhewi-sychu.

• Priodweddau gweadol ffigys

Roedd elastigedd y ffigys yn llai ar ôl rhewi-sychu. Mae hyn oherwydd bod gwactod rhewi-sychupowdr ffrwythau ffigysyn rhydd ac yn fandyllog. Ar ôl i'r strwythur sefydliadol ddod o dan rym, bydd newidiadau di-droi'n-ôl yn digwydd. Mae'n hawdd ei niweidio, felly mae'r elastigedd yn gymharol fach. Am y rheswm hwn hefyd y mae cnoi ac adlyniad ffigys wedi'u rhewi-sychu hefyd yn is, yn weddol frau, yn hawdd eu cnoi, ac mae ganddynt flas da. Ond nid yw caledwch ffigys wedi'u rhewi-sychu yn fawr iawn. Mae'n hawdd cael ei dorri mewn cludiant, sy'n effeithio ar y blas a'r gwerthiant. Felly, rydym yn defnyddio pecynnu gwactod i atal malu.

Cais Mewn Blawd Gwenith

• Dadansoddiad cyfansoddiad sylfaenol

Gan fod cynnwys lludw a ffibr crai powdr ffigys wedi'i rewi wedi'i rewi yn sylweddol uwch na blawd gwenith, cynyddodd ychwanegu blawd ffigys wedi'i rewi wedi'i rewi y cynnwys lludw a ffibr crai yn y cynhyrchion blawd. Canfuwyd bod mwyafrif helaeth y cemegau mewn ffigys sych yn garbohydradau. Y prif rai yw ffrwctos a glwcos, felly mae ffigys sych yn cynnwys llawer o galorïau.

• Effaith ar werth gwaddodiad blawd

Mae gwerth gwaddodiad yn ddangosydd cynhwysfawr o ansawdd a maint y protein gwenith a glwten. Trwyddo, gellir rhagweld ansawdd pobi blawd. Gydag ychwanegu blawd ffigys wedi'i rewi-sychu, gostyngodd gwerth gwaddodiad blawd cymysg yn sylweddol. Mae hyn yn dangos nad oedd ychwanegu blawd ffigys wedi'i rewi wedi'i rewi yn hwb effeithiol i wella gwerth gwaddodiad blawd.

• Effaith ar werth glanio blawd

Mae gwerth gostyngol yn fynegai pwysig sy'n adlewyrchu'n anuniongyrchol actifedd -amylase blawd trwy bennu ei gludo a'i hylifedd. Mae maint y gwerth glanio yn effeithio'n uniongyrchol ar ansawdd y bwyd wedi'i brosesu. Gyda'r cynnydd mewn powdr ffigys wedi'i rewi-sych, roedd gwerth glanio blawd yn dangos tuedd ostyngol.

• Dylanwad ar nodweddion pastio blawd

Mae ychwanegu blawd ffigys wedi'i rewi wedi'i sychu yn effeithio ar flawd gwenith wrth goginio a phrosesu. Gostyngodd brig, cafn a gludedd terfynol y blawdiau cymysg yn sylweddol gydag ychwanegu blawd ffigys wedi'i rewi wedi'i rewi. Gostyngodd gwerth y slac gwanhau'n sylweddol gydag ychwanegu blawd ffigys wedi'i rewi wedi'i rewi. Mae hyn yn dangos bod ychwanegu blawd ffigys wedi'i rewi wedi'i rewi wedi arwain at sefydlogrwydd thermol cynyddol y blawd. Ac yn yr ystod o ychwanegiad 0% i 5%, gostyngodd y gwerth adlam yn gyflym gyda'r cynnydd opowdr ffrwythau ffigys wedi'u rhewi-sychucynnwys. Mae'n dangos y gall blawd ffigys wedi'i rewi-sychu arafu heneiddio blawd gwenith yn effeithiol.

• Effaith priodweddau blawd toes

Mae ychwanegu powdr ffigys rhewi-sych yn torri'r cydbwysedd cyfansoddiadol gwreiddiol o brotein, startsh, ac ati o flawd gwenith ac yn effeithio ymhellach ar nodweddion ansawdd blawd. Yn yr ystod o ychwanegiad 0% i 5%, gyda'r cynnydd o ychwanegu blawd ffigys wedi'i rewi-sychu, dangosodd amsugno dŵr toes duedd gostyngol. Mae hyn yn dangos bod ychwanegu blawd ffigys wedi'i rewi wedi'i rewi yn lleihau amsugno dŵr toes, sydd yn ei dro yn lleihau cynnyrch y cynhyrchion pasta. Amser ffurfio toes yw'r amser o ychwanegu dŵr at y toes i gyrraedd y torque uchaf. Gostyngodd yr amser ffurfio toes yn raddol gyda chynnydd mewn blawd ffigys wedi'i rewi-sychu. Wrth i faint o flawd ffigys wedi'i rewi-sychu a ychwanegwyd gynyddu, gostyngodd mynegai ansawdd blawd y cymysgedd yn raddol.

• Casgliad:

Gyda'r cynnydd mewn cynnwys powdr ffigys wedi'i rewi-sychu, gostyngodd gwerth gwaddodiad a gwerth glanio'r blawd cymysg yn sylweddol, ac nid oedd ychwanegu powdr ffigys wedi'i rewi-sychu yn hyrwyddo gwelliant y mynegeion uchod o'r blawd yn effeithiol. Roedd paramedrau pastio blawd ffigys wedi'i rewi wedi'i rewi yn sylweddol is na rhai blawd gwenith, felly gallai ychwanegu'r sylwedd hwn gael mwy o effaith ar flawd gwenith wrth goginio a phrosesu.

Ble i brynu powdr wampee?

Mae Guanjie yn arbenigo mewnrhewi powdr ffrwythau ffigys sychr, darparu cynhyrchion am brisiau cystadleuol ac o ansawdd uchel. Daw ein cwsmeriaid o fwy na 30 o wledydd, a chawn ganmoliaeth uchel ganddynt. Croeso i ymholi â ni:info@gybiotech.com

Rheoli Ansawdd Uchel:

Ardystiad

Pecyn:

Dulliau Cyflwyno

Tagiau poblogaidd: powdwr ffrwythau ffigys, gweithgynhyrchwyr powdr ffrwythau ffigys Tsieina, cyflenwyr, ffatri